TENTADERO EN "EL RODEO"
ALUMNOS DE LA ESCUELA TAURINA DE CÓRDOBA DISFRUTARON CON UN GANADO
DE CALIDAD EN "EL RODEO"
LOS MAESTROS RUIZ MIGUEL Y "CHIQUILÍN" DIERON UNOS
MULETAZOS DE MUCHO SABOR
En pleno corazón de San Pedro de Alcántara
(Marbella) se encuentra la ganadería "El Rodeo" cuyo titular es
Manuel Gavira, un hombre enamorado de esta labor que lucha por mantener la
bravura y casta del toro bravo.
Para la escuela Taurina de Córdoba había
organizado un tentadero de dos erales y tres becerras.
De Córdoba nos desplazamos a "El Rodeo" ocho alumnos, Antonio Cañero, Andrés Membrives, Carlos Fernández, David Gavilán "Bocanegra", Joselito de Córdoba, Luis Montero, Manuel Quintana y Manuel Román, el director de la Escuela Rafael González "Chiquilín", el profesor "El Califa", todos repartidos en tres coches, los padres conductores y quien perfila estas líneas.
Salimos muy temprano y tras el obligado
desayuno en "La Yedra" continuamos el camino y bien pronto divisamos
la raya azul del Mediterráneo en el horizonte. ¡ Que reconfortante es ver el
mar!.
La autopista es como una alfombra voladora
que te transporta cómodamente sin importar la distancia a cubrir, así que
enseguida, con el mar siempre a la izquierda arribamos a la finca donde nos
esperaba el ganadero y el maestro Francisco Ruiz Miguel, amigo de la casa.
Todo estaba preparado y tras echar un vistazo
a los chiqueros donde estaba dispuesto el ganado a tentar, cada uno a su sitio
en la plaza.
En primer lugar se tentaron los dos erales
y a continuación las tres becerras, pero hubiera dado igual el orden de
"lidia" ya que fue un auténtico lujo el juego de los cinco animales.
Qué buena jornada de toreo con unos chavales inspirados y haciendo gala de su
propia personalidad, todos de sobresaliente, ante ganado de tantísima
categoría.
ANTONIO CAÑERO
ANDRÉS MEMBRIVES
CARLOS FERNÁNDEZ
DAVID GAVILÁN "BOCANEGRA"
JOSELITO DE CÓRDOBA
LUIS MONTERO
MANUEL QUINTANA
MANUEL ROMÁN
Tal fue el juego que los dos matadores presentes, Ruiz Miguel y "Chiquilín" no dudaron en salir a dar unos pases. Fue un complemento al alto nivel en el que se estaba desarrollando el tentadero.
RAFAEL GONZÁLEZ
"CHIQUILÍN"
En resumen jornada completa que culminó con una esplendida cita gastronómica coronada con un exquisito arroz. Y tras una amena sobremesa partimos para Córdoba comentando la magnífica jornada vivida.
LA CÁMARA ESTABA
ALLÍ"
BREVE ENTREVISTA A MANUEL GAVIRA
Esta ganadería se fundó con el semental
marcado con el número 19, de nombre "Generoso"
, de pelo negro burraco del hierro de "Madroñiz" e indultado por el
maestro Francisco Ruiz Miguel.
Ese fue el inicio de un gran proyecto y de
una ilusión, que hoy, dieciséis años después su creador Manuel Gavira continúa
con la llama de la ilusión encendida.
Al
terminar el tentadero la satisfacción se reflejaba en el rostro del ganadero
que felicitaba a todos los alumnos y a los dos maestros.
- Imagino
que con esta excelente respuesta da
gusto ser ganadero de bravo...
- Por supuesto ya que es muy difícil ser
ganadero de bravo y estas satisfacciones compensan el sacrificio. Es una
apuesta que cuesta el dinero y que ha ocasionado que muchas ganaderías hayan
desaparecido por que la pandemia ha agravado una situación que era insostenible.
Tenga en cuenta que no tenemos ayuda institucional por lo que hay que tener
mucho amor al toro.
-
Entonces son necesarias las satisfacciones para equilibrar la balanza...
- Claro es mucho el sacrificio pero también
son enormes las satisfacciones como las que he vivido hoy con el juego del
ganado que además ha sido toreado magníficamente bien por los chavales de la
escuela de Córdoba, que han estado a muy alto nivel, sin olvidar las pinceladas
de arte de Ruiz Miguel y "Chiquilín". Sinceramente me he emocionado
mucho.
-
Cuantas vacas de vientre tiene en la ganadería?
- Mi ganadería es cortita. Es mi capricho
personal.Tengo unas sesenta vacas y yo no como de ellas, pero ellas si comen de
mi. Yo no me gasto nada en cacería ni en el casino, todo lo invierto en mis
toros y así soy inmensamente feliz. Es con lo que disfruto como el otro día que
lidié una novillada en Sanlúcar y fue un éxito con todos los novillos
aplaudidos en el arrastre y con dos de vacas que no tuvieron la culpa de que no
los torearan bien y supieran lucirlos.. Lo que pasa es que muchas veces se topa
con presidentes faltos de sensibilidad.
- Ni
que decir tiene que está contento de haberse hecho ganadero?
- Naturalmente y eso se lo tengo que
agradecer a mi amigo José García Guillén ("Madroñiz"), porque si no hubiera
sido por él no lo tendría. Eso se lo tengo que agradecer siempre en mi alma.
-
Tendrá continuidad su ganadería?.
- Creo que no tendrá continuidad porque mi
hija tiene su carrera y su trabajo y me parece que ni tendría tiempo ni
espíritu de sacrificio para hacer frente a esta lucha constante.
- Usted
tiene una vaca que ha criado con biberon y es el talismán de la ganadería ¿Como
está?
- Esa es la vaca "Luci" mi niña
preferida. está muy bien y los productos que salen de ella siguen siendo de
extrema calidad. Me tiene muy contento.
Pues a todas las felicitaciones, una la nuestra mas sincera y enhorabuena por la
jornada tan completa vivida hoy en "El Rodeo".
Enhorabuena Maestro, estás disfrutando como un novillero más
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