PRESENTADO EL ANUARIO AGROALIMENTARIO  2023 

PUBLICADO POR DIARIO CÓRDOBA ALCANZA LA SEXTA EDICIÓN

 Ladislao Rodríguez Galán                            fotos: Ladis

En el Salón Liceo del Real Círculo de la Amistad, diario Córdoba ha presentado en sociedad la sexta edición del Anuario Agroalimentario de Córdoba 2023.

En primer lugar intervino el director de Córdoba para agradecer la presencia al acto y la colaboración de las diferentes firmas patrocinadoras de la publicación.

Le siguió en el uso de la palabra Isaac Reyes, alcalde de Villanueva de Córdoba, que aprovechó su intervención para anunciar la edición XXIII de la Feria del Jamón que tendrá lugar del 9 al 12 de noviembre de 2023.

Tras la conferencia, eje del acto, titulada “Presente y futuro del sector agroalimentario: Retos y oportunidades” a cargo de la directora de Etsiam Rosa Gallardo,   cerró la velada el alcalde de Córdoba José Mª Bellido.

La presentación del Anuario contó con la asistencia de destacados miembros de las industrias agroalimentarias de la provincia así como ganaderos de distintas explotaciones.

En cuanto a autoridades, el Presidente del Parlamento Andaluz, Jesús Aguirre, encabezó la lista.  

Allí estaban el alcalde José Mª Bellido, el presidente de la Diputación Salvador Fuentes, el Rector Magnífico de la UCO Manuel Torralbo y el delegado del Gobierno Andaluz Adolfo Molina, entre un buen número de concejales y diputados provinciales.

Igualmente asistieron el presidente del Colegio de Veterinarios José Mª de Torres, el decano de la Facultad de Veterinaria Manuel Hidalgo, en representación de la Real Academia José Roldan, el veterinario y Académico Rafael Jordano y el presidente de Asaja Ignacio Fernández de Mesa, entre otros.

LA CÁMARA ESTABA ALLÍ

 

EL TORO BRAVO SIGUE CORRETEANDO POR EL RUEDO LITERARIO DE PRIETO GARRIDO

 

Ladislao Rodríguez Galán                               fotos: Ladis

Editado por Almuzara, acaba de salir a la luz la cuarta edición del libro  “Como ver el toro en la plaza” del prestigioso veterinario y escritor cordobés, José Luis Prieto Garrido.

Esta edición, corregida y aumentada, que consta de 335 páginas y casi 200 fotografías, hacen de este libro, un texto importante e imprescindible para los aficionados taurinos, o incluso, para aquellos, que aún no siéndolo, desean adentrarse y conocer algo más del vivir diario de este apasionante animal, único en el mundo, que es el toro de lidia.

Y les aseguro que  no encontraran una ocasión mejor que a través de los textos de Prieto Garrido, uno de los mejores conocedores del toro bravo que hay en nuestro País. Y además sabe definir y explicar muy bien las virtudes del toro bravo en sus textos amenos y documentados.

La producción literaria de nuestro paisano es muy prolífica, escribir se ha convertido en su pasión más ardiente, porque, aparte de su lectura fácil y amena,  son un dechado de información rigurosa y veraz y  despejan muchas dudas sobre el toro bravo, un animal que a  todos seduce y del que necesitamos conocer más a fondo porque forma parte de nuestra cultura.

Hasta ahora, Prieto Garrido,  tiene firmados un buen puñado de libros sobre este mítico animal.

 * Manual Práctico Veterinario en Espectáculos Taurinos (1998), premio Blas Infante de Estudios e Investigación en Administración Pública de la Junta de Andalucía

 * El toro de lidia y el arte del toreo. De la fiereza a la torea La producción literaria de nuestro paisano es muy prolífica, escribir se ha convertido en su pasión más ardiente, porque, aparte de su lectura fácil y amena,  son un dechado de información rigurosa y veraz y  despejan muchas dudas sobre el toro bravo, un animal que a  todos seduce y del que necesitamos conocer más a fondo porque forma parte de nuestra cultura. * El toro de lidia y el arte del toreo. De la fiereza a la torea La producción

Hasta ahora, Prieto Garrido,  tiene firmados un buen puñado de libros sobre este mítico animal.

bilidad (2012)

 Con la Editorial Almuzara ha editado:

 * Cómo ver el toro en la plaza (ediciones 2006, 2009, 2015, 2023 y edición pocket 2012)

 * El toro bravo en el campo (ediciones 2008 y 2014)

 * Como ver una corrida de rejones (edición 2010)

 * El toro bravo. Ganaderías míticas (ediciones 2012 y 2015)

 * Guía de campo del toro de lidia. Pintas, particularidades y encornaduras (ediciones 2013 y 2020).

 

Enhorabuena al querido y entrañable amigo. Y porque lo conocemos muy bien estamos seguros que en el horno ya tendrá preparados otras obras sobre el toro, uno de los animales más perfectos de la Naturaleza. Un abrazo Maestro.

 

 

 

LAS PANDEMIAS A EXAMEN

Ladislao Rodríguez Galán                    fotos: Ladis

El científico veterinario, experto en control de pandemias, Juan José Badiola, ha pronunciado la conferencia ¿Por qué se producen las pandemias? Celebrada en el Real Círculo de la Amistad y organizada por Diálogos Córdoba dentro del Foro Amador Jover.

Badiola, expresidente del Consejo General de Veterinaria de

España, analizó todos y cada uno de los motivos que originan las pandemias a la vez que expresó su opinión de cuales deben ser las defensas contra ellas.

La conferencia se celebró en el salón Julio Romero de Torres que se llenó completamente de un público ávido de información directa sobre las pandemias.

El conferenciante fue presentado por el vicepresidente del Foro Eduardo Agüera y el acto contó con la presencia de numerosos veterinarios entre los que destacamos a José Mª de Torres, presidente del Colegio de Veterinarios de Córdoba, Antonio Arenas, vicerrector de la Universidad de Córdoba, el propio Eduardo Agüera, Librado Carrasco  director gerente de la Agencia Andaluza del Conocimiento, Manuel Hidalgo decano de la Facultad de Veterinaria de Córdoba, Manuel Amaro catedrático de la Facultad de Veterinaria de Córdoba, José Peña exrector de la UCO y Julio Díaz expresidente del Colegio de Veterinarios de Córdoba.

 Al final de su disertación, Badiola, mantuvo  un enriquecedor coloquio con el numeroso público asistente al que despejó innumerables dudas.

LA CÁMARA ESTABA ALLÍ

 

FERIA DE POZOBLANCO

TODOS A HOMBROS EN UNA TARDE SIN EXQUISITECES

 Plaza: Los Llanos, Pozoblanco, casi lleno en tarde agradable.

Ganado: seis toros del Pilar (sustitutos de los anunciados de Daniel Ruiz), desiguales de presentación y algunos anovillados. Destacaron por su escasa presencia y  nobleza.

José Mª Manzanares: estocada (oreja) y  estocada (oreja).

Roca Rey: estocada (oreja) y dos pinchazos y estocada (oreja).

Rocío Romero: media estocada (oreja tras aviso) y pinchazo y media estocada (oreja).

Incidencias: tras el paseíllo se guardó un minuto de silencio en memoria de Mateo Dueñas, aficionado taurino muy conocido en el mundo del toro, fallecido hace unos meses. Los tres toreros salieron por la Puerta del Gallo.

texto: I. Benítez                                           fotos: Fidel Arroyo

Torear en cartel de figuras y en un pueblo, siempre es un alivio para cualquier torero, pues sabes que va a imperar lo que se ha llamado el medio toro. Se trata de entretener al personal y todo el mundo contento. Visto lo visto esta tarde en Pozoblanco no es que se pida el toro de Madrid ni Pamplona (ya dice el refrán que ni calvo ni con dos pelucas), pero…

Demostrado está que las figuras vienen a los pueblos a relajarse ante un ganado tontorrón que no les acarrea más problemas que los lógicos del ganado bravo. Sino que se lo pregunten a Roca Rey que sufrió una fea voltereta ante un novillo impresentable. En fin esto es lo que prevalece y hay que admitirlo. El público ( que no el aficionado) es poco exigente y para una vez al año que hay toros no tienen ánimo ni intención de cabrearse y vienen a divertirse.

Hoy era la tarde de Rocío Romero, que salió  ilusionada y con ganas pues la alternativa es la meta de todo aquel que quiere ser torero. 

En el toro del doctorado no encontró enemigo suficiente por falta de fuerzas pero estuvo aseada y consiguió series aceptables por ambas manos. A su segundo lo recibió con largas cambiadas y toda la faena se caracterizó por su ambición en lograr redondear una tarde en la que no encontró los enemigos adecuados, pues ambos se caracterizaron por su flojedad. Y ante eso es imposible poder enhebrar faena de calado. Quedó de manifiesto, eso sí, su entrega y disposición.

Rocío, con el toro “Sospetillo”, se convirtió en la primera mujer que alcanza la alternativa en la provincia de Córdoba.

Abría cartel el diestro alicantino José María Manzanares, que se nos antoja ha perdido enteros en su tauromaquia, y eso unido a la sosería de sus enemigos esta tarde no dejó el regusto esperado. Lo intentó a base de porfiar pero  ni su veteranía ni su personalísimo estilo fueron argumentos suficientes para que sus faenas levantaran vuelo.

El tercero en liza fue el peruano Andrés Roca Rey que con el mínimo esfuerzo firmó lo mejor de la tarde en el quinto (el que parecía un toro de verdad). Muy bien con el capote, tanto en los lances de recibo como en quites, con la muleta realizó una faena plena de concesiones a la galería, entremezclando series con desplantes y arrimones que arrancaron ovaciones. A su primero, un torete anovillado de poca presencia, que le propinó un susto tremendo, aplicó su estilo personal y le dio al tendido todo lo que la parroquia espera de este torero de enorme tirón que conecta enseguida con el personal y nunca defrauda por que busca el triunfo por todos los caminos posibles.

En resumen los tres toreros a hombros a pesar de que las exquisiteces se habían quedado en el hotel.

 

PABLO MATA A LA FINAL DEL III CERTAMEN INTERPROVINCIAL DE  ESCUELAS TAURINAS

Ladislao Rodríguez Galán

Con alumnos de las Escuelas Taurinas de Málaga, Jaén, Écija, Motril y Alcudia de Guadix se ha venido desarrollando el III Certamen Interprovincial que ha contado con la participación de cinco chavales por Escuela.

En total se han celebrado cinco novilladas en diferentes localidades de la zona de influencia de estas Escuelas quedando como finalistas Antonio Fernández (Escuela de Málaga), Rafael Fandila (Escuela de Jaén), Pablo Mata (Escuela de Écija), Gustavo Martos (Escuela de Motril) y Jesús Cobo (Escuela de Alcudia de Guadix).

La gran final tendrá lugar en la localidad jiennense de Segura de la Sierra el día 6 de octubre.

Nos satisface mucho que las Escuelas Taurinas se agrupen para ofrecer a sus alumnos la posibilidad de torear con buen ganado y totalmente gratis.

Y nos satisface sobremanera que el joven Pablo Mata, natural de La Carlota y alumno de la de Écija, vaya a estar en la final de este III Certamen.

La primera vez que Pablo se puso ante una becerra fue el día de su Primera Comunión. El abuelo Pablo, conocedor de las inquietudes taurinas de su nieto, le regaló una becerrita a modo y el chico demostró a los cerca de doscientos invitados que su destino estaba decidido: ser torero.

Desde entonces hasta hoy no ha dejado de progresar y se ha convertido en un alumno aventajado de la Escuela Taurina de Écija, a la que pertenece desde 2016.

Ojalá tenga la suerte que se merece por su tesón, afición y buen hacer y nos de una gran alegría a los que tenemos fe en su futuro. Y sobre todo a su abuelo que siempre confió en el chaval.

 

 

 INTERESANTE NOVILLADA CON PICADORES EN MONTORO

La empresaria taurina Estefanía Muñoz, nos remite el cartel de este nuevo espectáculo para el día 7 de octubre, a las seis de la tarde, en Montoro.

Una atractiva novillada con picadores para los novilleros punteros del escalafón: Marcos del  Rincón, Jarocho y el cordobés Manuel Román, que se las verán con ganado de Salvador Domecq.

 

        LA MEDALLA DE “EL CORDOBÉS”

Francisco Gordón Suárez

Coordinador de la Fundación Toro de Lidia en Córdoba

Que Córdoba es una paradoja ya lo había descubierto el gracejo popular. Sólo en una ciudad en la que el cementerio está bajo la advocación de la Virgen de la Salud, la sede de la ONCE en una zona llamada Vista Alegre, un centro de rehabilitación de alcohólicos en un barrio que lleva por nombre los Olivos Borrachos, y el crematorio en el polígono industrial de Las Quemadas es posible que su hijo más universal haya tenido que esperar 87 años para recibir el reconocimiento oficial de la ciudad. Ayer, por unanimidad, el pleno del Ayuntamiento de Córdoba distinguió a Manuel Benítez “El Cordobés” con la Medalla de la ciudad de Córdoba, poniendo así fin a una anomalía histórica que duraba demasiado tiempo. Desde la promulgación de la todavía vigente Constitución Española, doce ha sido las corporaciones municipales que se han sucedido en los últimos cuarenta años, de ahí que el << más vale tarde que nunca >> se antoje como pueril excusa ante un retraso que no alcanza ni la actual RENFE, máxime cuando la Medalla de las Bellas Artes o la de Andalucía, entre otras muchas, ya lucían en las vitrinas de su casa.

 

Y puesto que de medallas hablamos, obligado resulta poner de manifiesto el trabajo llevado a cabo por la Fundación Toro de Lidia en Córdoba, promotora e impulsora de este justo reconocimiento al V Califa del toreo. Acaso por influencias barojianas (<< Esto no está muerto; Córdoba es un pueblo que duerme >> ) allá por el verano de 2021 emprendimos la tarea – que luego comprobamos ardua – para reconocer a Manuel Benítez con la mayor dignidad de la ciudad. Para ello presentamos a todos los grupos políticos una argumentada solicitud, mantuvimos numerosas reuniones con sus portavoces, y hasta emitimos un dictamen jurídico que zanjaba absurdas disputas capitulares en las que, realmente, subyacían otros intereses. Más allá del empeño de algunos en que Córdoba sea madre de una familia poco numerosa, lo cierto es que la indiscutible grandeza de “El Cordobés” – verdadero y único protagonista  – nos allanó el camino al concitar en torno a su inmensa figura un anómalo – y loable – consenso entre fuerzas políticas de antagónicas ideologías. Vaya para ellas mi agradecimiento, personalizado en José María Bellido, alcalde de la ciudad, de quien he aprendido que, también en el mundo de la política, una buena briega facilita el triunfo.

 

Los juristas nos referimos a los hechos notorios para aludir a aquellos que resultan indubitables y no requieren ser probados, por lo que hubiera bastado consignar en la petición únicamente el nombre de Manuel Benítez para que fuera una exposición suficiente de los méritos que le hacen acreedor del honor ahora reconocido. Desbordaría el objeto de este artículo – e incluso el número de páginas del diario - reseñar, siquiera sucintamente, los hitos que han jalonado la vida y obra del “Ciclón de Palma del Río”. Manuel Benítez ha sido el cordobés más internacional de la historia, y el español más universal del siglo XX junto con Picasso. “El Cordobés” fue la luz que devolvió a Córdoba el brillo que se apagó una trágica tarde agosteña en la plaza de Linares. En los sesenta el interregno tocaba a su fin y, al reclamo de un flequillo que hasta los Beatles le copiaron, el mundo entero supo que en Córdoba, cada treinta años, nace un Califa. Hoy, cuando hay quien alardea por dar una rueda de prensa a solas en el parking de servicio de la Casa Blanca, cobra mayor importancia saber que “El Cordobés” charlaba con el presidente de los Estados Unidos en el despacho oval. 

El compromiso de Manuel Benítez con su ciudad no se limitó a pasear su nombre del uno al otro confín, sino que lo reafirmó con su constante y activa  participación en innumerables proyectos que favorecieron el desarrollo económico, social y cultural de la ciudad. Establecimientos hoteleros, polígonos comerciales y hasta una estatua de Séneca son una minúscula parte de su legado. En la España del seiscientos,  la modernidad entró en Córdoba a bordo del Rolls-Royce y el avión de “El Cordobés”. Muchos años después, frisando los ochenta, cruzaba a hombros la puerta de Los Califas la tarde en que, a beneficio de los enfermos de cáncer, volvió a jugarse su vida para salvar la de los demás. Uno, en su discutible bondad, aspira a que la unanimidad en el elogio alcanzada por los políticos sea extensible al resto de los ciudadanos; a los negacionistas recalcitrantes bastará con recordarles que cuando se teclea en Google <<Cordobés>>, el nacido en Córdoba y su provincia es la segunda acepción.

 

Según el artículo 28 del Reglamento de Protocolo, Honores y Distinciones del Ayuntamiento de Córdoba, la Medalla de la Ciudad consistirá en << el sello de Córdoba inserto en una orla de inspiración califal realizada en oro >>. Que vayan grabando el sello; para la inspiración califal y el oro basta con una fotografía de Manuel Benítez “El Cordobés”.

 

 

 

VUELVEN LOS TOROS A ALMODÓVAR DEL RÍO CATORCE AÑOS DESPUÉS

L.R.G.

En la localidad cordobesa de Almodóvar del Río se ha presentado el cartel taurino de la novillada sin caballos que se celebrará el próximo día 7 de octubre a las 17,30 horas.

Se lidiarán seis novillos de Los Millares para los alumnos de la Escuela Taurina de Córdoba José Antonio Cañero, Andrés Membrives, Manuel Quintana, Luis Montero y Oscar Salcedo, yendo por delante Antolín Jiménez.

A la presentación asistieron varios componentes del cartel y el matador de toros local Juan Antonio Cobos "El Garbanzo" y por la Escuela Taurina de Córdoba los profesores Juan Antonio García "El Califa" y Antonio Cañero.