EL QUINTO, NUEVO RESTAURANTE EN
CÓRDOBA
Ladislao Rodríguez Galán
Los hermanos Martina
y Julio Benítez Fraisse, hijos de "El Cordobés" y el reconocido
restaurador Miguel González, han abierto un acogedor restaurante en pleno
corazón de la Judería, en la calle Tomás Conde, nº 11. Este moderno
establecimiento, llamado El Quinto, en alusión y homenaje al Quinto Califa
Manuel Benítez "El Cordobés", está ubicado en una casa antigua y cuenta
con setenta plazas donde los comensales pueden degustar una extensa carta de variados platos junto a
familiares y amigos.
El restaurante está montado con mucho gusto y, como es
natural, siendo hijos de "El Cordobés" en la decoración abundan
imágenes del mítico torero. El
restaurante está distribuido en dos plantas y en su carta ofrece, entre otros
exquisitos platos, el rabo de toro, el salmorejo y un
variado surtido de carnes, ensaladas, revueltos y croquetas. Además elaboran
arroces por encargo. La carta cambia constantemente por la disponibilidad del
mercado.
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